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黑豆与黑芸豆的区别有哪些

未知 2019-12-23 10:14

365国际助孕中心VX:maizy365

  1、豆仁颜色不同

事实上,只要你咬掉里面的豆子,就可以清楚地知道谁是谁

黑豆与黑芸豆的区别有哪些。黑豆的豆子是黄色的,黑芸豆被咬后,里面的豆子是白色的,有的是白色和黑色。

  2、形状不同

与两者相比,黑豆比黑芸豆大,大多数黑豆是圆形的,黑芸豆是扁平的和椭圆形的。

  3、类别与营养价值不同

黑豆属于大豆。像大豆一样,它们可以补充各种营养素,如钙和铁。黑豆比黑豆小。它们属于淀粉豆,含有卵白质,碳水化合物等种类的维生素,但其营养价值仍然低于黑豆。

  4、泡水颜色不同

黑豆和黑芸豆之间的差异也可以通过气泡看出。黑豆在浸泡在水中后就像红糖水,浸泡后黑豆是黑水。

  5、产地不同

黑豆是中国本土豆类;虽然黑芸豆原产于美洲的墨西哥和阿根廷,但中国在16世纪末开始引进和栽培。

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